商品化

万能調味料『ベル』

年間通して6月中旬しか採れない、ブドウの未熟果実を使った万能調味料『ベル』

フランスでは500年前からアグリーダという名前で、酢の代用品として使われてきました。

その味は、ワインと酢とレモン果汁の良い所取りをしたような、さわやかで深みのある酸味です。

酢のように酸味がきつすぎないので、スイーツから肉料理、サラダにまで様々な料理に使用していただけます。

今現在は来年7月発売に向けて絶賛パッケージ検討中です。商品のイメージ画像・イメージ動画等々は今しばらくお待ちください。